11月6日，在长沙国际会展中心启幕的第二十七届中国中部（湖南）农业博览会（以下简称“中部农博会”）上，吉林畜牧展区连日来人流不断，吸引了当地市民及供应商前来探馆。

  每天开馆后，吉林畜牧展区品鉴台前就排起队。小锅里温着切好的牛肉片，脂肪纹路一层层铺开；隔壁案板上，鹿茸切成薄片装进透明小袋……旁边立着“吉牛中国牛”“吉林梅花鹿”的标牌非常明显。有的观展者试吃完又折回来，指着包装问哪里能买；几位揣着参会证的采购商站在展位翻看配料表，扫码留下联系方式。

  会展期间，吉林畜牧展区开展了特色产品展示、互动品鉴、品牌推介系列活动，肉牛、梅花鹿、猪肉、禽蛋等吉林特产受到欢迎。吉林省畜牧业协会相关负责人介绍，产品卖空之外，这些面对面的接洽同样受企业重视，“至展会尾声，我们参展企业的所有产品已全部售罄，并与20余家供应链企业完成对接，达成多个意向性合作。”

  此次展会，吉林省畜牧业管理局组织通化万赢生物科技有限公司、壹起扬食品科技（吉林）有限公司、吉林康发无抗生态农牧科技发展有限公司、吉林省吉牛优品贸易有限公司、长春世鹿鹿业集团有限公司、龙井市牧乐牧业有限公司、吉林省德泰五谷香生态农业有限公司、吉林省瑞欣王鹿产品销售有限公司、吉林益衡生态产品科技有限公司、长春市乾通鹿业商贸有限公司、长白山保护开发区御鹿生物科技有限公司、吉林睿康生物科技有限公司等12家企业携近千款产品参展。

  “参加此次展会，最重要的不是现场卖多少货，而是把我们企业宣传出去，让品牌影响力不断向外辐射。”龙井市牧乐牧业有限公司的销售人员说。

  吉林地处“世界黄金畜牧带”，依托生态禀赋和产业基础，构建起肉牛、梅花鹿“一大一特”两大优势产业引领，肉羊、生猪、禽蛋等多品类协同并进的格局。延边黄牛是我国五大地方良种牛之一，其高端牛肉产品具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，得到客商和消费者认可。此外，吉林梅花鹿饲养产业基础扎实，鹿茸等产品具有较高药用和食用价值，已成为吉林省重要的特色畜牧资源和畜牧业经济的新兴增长点。

  近年来，吉林省畜牧业管理局构建起“区域公用品牌为引领、市县品牌和企业品牌为支撑、产品品牌为基础”的“四位一体”品牌体系，实施科技赋能、三产融合、标准管控、全球拓展四大路径，集中打造以“吉林梅花鹿”为代表的特色滋补品牌和以“吉牛中国牛”为核心的优质肉品品牌矩阵。

  从“土特产”到“好品牌”，从单打独斗到集群参展，吉林省畜牧业管理局持续放大品牌效应，激活产业发展活力。“在我们的展区里，吉林梅花鹿、吉牛中国牛等吉林畜牧品牌标识明显，往来的人不用多问，都认得出是吉林省的产品，都信得过。”一位吉林省参展企业的销售人员说。

  中部农博会覆盖面广、专业性强，为上下游企业搭建了对接桥梁，也降低了对接成本，是发掘优质农品、交流产业经验、拓展合作渠道的平台。吉林畜牧产品集中亮相，提升了“吉林梅花鹿”“吉林牛肉”等区域公用品牌在全国市场的知名度与美誉度，也为吉林畜牧产品进一步通过湖南辐射开拓中部市场、深化区域合作注入了新动能。