第40届中国抚松人参节暨第四届野山参参王大赛举行-新华网
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2026 09/20 16:56:40
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第40届中国抚松人参节暨第四届野山参参王大赛举行

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  9月19日至20日,第40届中国抚松人参节暨第四届野山参参王大赛在吉林省白山市抚松县举行。

  抚松县位于长白山脚下,素有“中国人参之乡”的美誉,长白山采参习俗被列入国家级非物质文化遗产,“参王大赛”已成为当地人参文化的重要象征。此前,抚松已成功举办三届野山参参王大赛,赛事规模和影响力逐年提升。

  本届大赛设野山参(鲜品)、野山参(干品)、林下参(鲜品)三个组别。评审采用百分制,重点围绕野山参“五形”——芦、艼、体、纹、须,以及参龄、重量等进行综合打分。评审组由人参行业协会专家、专业检验检测机构技术人员和知名人参企业资深从业者组成,公证员对评审流程和打分结果全程监督。比赛分初赛筛选和决赛打分两个阶段,最终按平均分高低评出“参王”及各级奖项。

  评审现场,参农和人参收藏爱好者携“参宝”依次登台,展示参形、参龄和品质特征。全场观众连连举起手机,记录平日难得一见的珍品。

  “本次参王大赛对于推广野山参文化、持续发展人参产业来说都有着重要意义。”大赛评委、杭州市食品药品检验科学研究院党委书记、院长沈国芳表示,在赛中可以感受到吉林省鲜参的优良质量以及本地人对于人参文化的热爱。

  据主办方介绍,本次大赛由白山市野山参协会等主办,旨在展示长白山人参种质资源保护和规范化种植成果,弘扬人参文化,提升区域人参品牌影响力。抚松县人参产业发展中心相关负责人表示,将以大赛为平台,持续推动人参产业精品化、良品化,推动人参产业高质量发展。

  “多年来,野山参参王大赛见证了野山参产业的不断发展,也让更多人认识、了解并珍视野山参。未来,我们还要继续把长白山野山参市场、野山参博物馆的平台做实做好,完善鉴定溯源体系,推动参旅文化融合,让真正道地的长白山野山参被更多人看见、认可。”白山市野山参协会会长魏学宁说。

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