11月11日，长春市上海路万达广场人头攒动、米香四溢，“应季尝新米，丰收有点甜”——2025年长春大米新米上市发布会举行。本次活动由长春市粮食和物资储备局主办，长春市粮食行业协会承办，通过沉浸式体验全方位展示长春大米的优良品质。

  活动现场，用应季新米饭制作的饭包、寿司散发着浓郁香气，市民们排起长队，争相品尝今年上市的长春新米。专业厨师现场制作形状各异的寿司等米制食品，让传统大米展现出更加吸引人的魅力。“这米饭吃起来又软糯又香，是新鲜大米的味道！”市民张女士端着刚盛出的米饭赞不绝口。

  近年来，长春市粮食和物资储备局坚持线上线下协同发力的思路，全力推进长春大米品牌建设。先后在全国30多个大中城市开展了上百场宣传推介和产销对接活动，目前，已经拥有长春大米、榆树大米、德惠大米、九台贡米、公主岭大米等五个区域公用大米品牌。

  在现场展销区域，各大米加工企业在展台前，向市民详细介绍各自产品的特色与优势。“我们多次参加此类宣传推介活动。”吉林省升吉米业有限公司总经理杨冬梅说，这样面对面的交流能让市民更直观地感受到产品的优质特点。

  “我们希望通过本次活动进一步拉近长春大米与大家的距离，让‘长春大米’这一家乡品牌得到更多春城人民的认可。”长春市粮食和物资储备局党组书记、局长卢天恒在现场表示，“今年，长春大米迎来了又一个丰收年。未来，我们会提升长春大米的品质和品牌影响力，让长春大米走进更多消费者的家庭。”

  发布会现场还设置了长春大米宣传片放映、企业代表分享等环节。现场市民表示，通过今天的活动，对长春大米的品质有了更直观地认识，今后选购大米时也会更加关注本地大米品牌。