​中秋、国庆“双节”临近

您想好怎么度过了吗

不妨趁着假期

让我们相约白城

来一场“味蕾”的旅行

去遇见那些藏在街头巷尾的美味佳肴

去感受那份只属于白城的独特风情

◆肥蟹

金秋九月

在白城的稻田苇塘里

河蟹已经成熟

个个蟹膏蟹黄饱满

清蒸上桌

鲜美无比

绝对是一年一度不可多得的人间美味

◆烤全羊

白城草原是科尔沁草原的重要组成部分

优良的草原生态孕育了优良的美味食材

优质黑头羊富含蛋白质、钙、磷、铁等

烤全羊是白城最有名的特色美食之一

经过特殊的腌制和烤制工艺

肉质鲜嫩多汁，外皮香脆

一定让您胃口大开

◆嫩江鱼

嫩江流经白城

带来了丰富水产

这里有著名的“三花一岛”

鳌花鱼（鳜鱼）鳊花鱼（长春鳊）

季花鱼（花䱻）岛子鱼（白鱼）

清蒸、酱焖、煎炸

淳朴的做法

最能突出食材的鲜美

一桌全鱼盛宴

让人大快朵颐

◆镇赉小龙虾

清水养育

肉质鲜美

嫩江流域弱碱水质的独特优势

造就了它绝佳的口感

这里的小龙虾个大体肥

壳薄肉厚

不放麻料、辣料

清水煮食

更能品尝到小龙虾鲜美的味道

让人们回味无穷

◆杨麻子大饼

洮南地区特色美食

历史悠久、味道独特

外焦里嫩、香脆可口

素三鲜、海三鲜、蘑菇、羊肉……

口味特别多

清朝光绪末年传承至今

依然保持着那份独特的口感和风味

◆黑水西瓜

洮南市黑水西瓜

中国国家地理标志产品

沙质土壤

适合西瓜生长

昼夜温差大

增加西瓜甜度

黑水西瓜

个大皮薄

沙瓤爽口

不仅在省内知名

而且供应全国市场

素有“关东第一甜”的美誉

白城的美食

不仅展示了这座城市的自然馈赠

也体现了其独特的饮食文化和历史底蕴

来到白城

一定要品尝这些地道美味

感受这座城市的美食魅力

​中秋、国庆“双节”将至

白城，等您来

共赴这场味蕾与风光的双重盛宴