8月31日上午，作为2023东北亚文化旅游美食周暨珲春首届北冰洋帝王蟹节重要组成部分的东北亚美食、文旅商品展在世纪广场举行。

  广场上，地道的朝鲜族泡菜、冷面、打糕和米肠等延边美食应有尽有，俄罗斯乳制品、蒙古牛肉干等多国特色美食琳琅满目，吸引众多中外游客寻味而至，伴随着精彩的歌舞表演，掀起一场美食狂欢。

  一簇旺火燃起，几块羊肉上签。烤串师傅来回翻烤肉串，嗞嗞冒油，香味扑鼻……蒙古国烧烤颇受游客青睐，展台前排起了长队。

  俄罗斯商品展台上，琥珀色的椴树蜜、正宗的巧克力、多种口味的威化饼干、麦片等商品，吸引了众多市民和游客前来选购。“这是我们第一次参展，展示的蜂蜜、俄式香肠、面包、巧克力、啤酒等商品，颇受消费者欢迎。”参展商李知言表示。

  在“家门口”就能品尝到东北亚各国的特色美食，让许多市民直呼过瘾。市民关先生说：“此次美食周，让我们品尝到了很多特色美食，作为珲春人，我感到非常自豪！”

  民族特色、异域美食的汇聚和多元文化的激情碰撞，让国内外游客爱上了珲春味道、延边味道。

  来自俄罗斯滨海边疆区阿尔谢尼耶夫市的亚历山大告诉记者，他是第一次来珲春，恰逢此次美食周，真是大开眼界、大饱口福，来珲春旅游真是一种享受。

  美食，是无须翻译的“语言”，是各国人民沟通交流的天然纽带。凭借独特的区位优势，使无数美食在珲春汇聚，也让多元的民族文化和异域文化在此交融，珲春将以更加开放和包容的姿态，迎接四海宾朋。