日前，吉林省委、省政府提出“秸秆变肉”暨千万头肉牛养殖计划，随后出台“牛十条”政策落实落地，将吉林省打造成国家的粮仓肉库、群众的中央厨房这一精神在全省全面开花，各地积极响应。

　　如何借力“牛十条”东风，将“吉牛”品牌推向全国。企业代表、长春城开农投畜牧公司总经理王斌结合企业实际确定了“一核、一心、两园、多基地、N小区”的发展战略。

　　打造“藏牛于民”格局 带动全省百姓养牛

　　王斌在肉牛养殖领域远近闻名，是乡亲们眼中的“肉牛型专家”，从保种育种到营销模式，再到全产业链的打造上，他的专业能力让人信服。对于此次城开农投集团“百万头肉牛产业项目规划”中提到的总体布局规划，他认为可以聚焦到“一核、一心、两园、多基地、N小区”来概括。

　　“一核”是要建立一个科研基地，以此为依托，科技形成科学成果，成果对外转化孵化，使全省养牛的科技管理水平有所提高，对城开自己园区的养殖，保种育种，饲养配方的研究，防疫的研究，包括管理营销，都起到一个核心促进的作用。

　　“一心”是数字化肉牛交易中心，城开农投将提前在销售端进行布局，建设一个东北亚肉牛交易中心。通过线上、线下两种交易模式将“吉牛”优质品种卖向全国，同时重点在牛肉产品端做大做强，将产业链做强，以牛肉销售作为整个产业利润的重要增长点。

　　“两园”是在农安建立一个10万头牛的国家级标准示范养殖园区，同时积极选址建设第二个存栏5万头的国家级示范养殖园区。

　　“多基地”是根据乡村振兴战略建立的——“万头牧场建在乡，千头牧场建在村”，旨在建立村村牧场。

　　“N小区”指建立在村里的养殖小区，一个村或者两个相近的村建一个，也是村村牧场的一部分。也就是100万头牛，城开农投自己养30万头，其他70万都由养殖户来养，形成“小规模，大群体，藏牛于民”格局，从而带动全省百姓养牛。

　　给农户吃“定心丸” 不再将信将疑干项目

　　对于帮企业养牛，过去养殖户是有担忧的——担心企业倒了，养了牛没地方卖。对于养殖户来说，国有企业来做这件事情，可信度就高。合作养牛这件事，守着巴吉垒盐碱地的农民积极性特别高，企业和银行开始挨家挨户走访，根据每一户情况专属定制，以便实现“一户一策”。

　　王斌在走访农户的过程中，对待每一个农户都耐心解答，并把自己的手机号码留给农民，有时因为一个农户的电话，就驱车上百公里去到农户家中，与农户进行面对面的详细交流。“不能让农民带着一点点质疑来参与这个项目，农民的任何小问题都是头等大事，需要认真对待。”王斌说。

　　联合体、专项债 为农户解资金难题

　　老百姓都知道牛值钱，但养牛的成本也很高。所以面对项目，农户们还是有很多资金方面的顾虑。为此，城开农投想办法破解难题——由长春城开农投集团搭建平台，争取政府政策支持，协调银行贷款、保险公司保险，带动引导合作社养殖。

　　通过这个联合体，无论是普通个体养殖户，还是无资金、无牛源的农户都能参与其中，可以低风险养牛。与此同时对无牛场、无资金、无牛源的农户，地方政府将使用专项债建设规模为300头-2000头的养殖小区，农户或合作社可进入养殖小区实施养殖。

　　同时长春城开农投集团推行“五位一体”带户养殖模式（即政府+公司+银行+保险+养殖户形成养殖联合体）和“四个统一”服务模式（即统一提供技术培训与服务、饲料配方及防疫用药标准、购牛资金贷款担保、按照收购标准和协议价格回收犊牛）的养殖模式。以上模式的推行让养殖户有牛可养，有钱养牛，低成本养牛，科学养牛，有渠道卖牛。可让农民得到收益的最大化，促进农民增收致富。

　　“种养结合模式” 增收又环保

　　吉林省是农业大省，“牛十条”政策出台，不仅能让农户增收，还能改善当地环境，对乡村振兴也能起到至关重要的作用。

　　“我们的项目能解决农民很多实际问题，比如：收购农民青储，有机肥还田保护土壤达到增收，这种‘种养结合模式’不但把环境解决了，也让农民得到增收，实现产业链绿色循环。另外，大型企业进来了，解决了周边很多就业问题。大量客商客户进来，也带动了周边旅游业、餐饮业、酒店业的发展。大量养殖也带了饲料业和物流业的发展，还有就是周边全产业链的延伸、配套，还能增加贸易量，这样全产业链的每一个环节，都符合现在乡村振兴的方向。”王斌说。

　　“肉牛云监管平台”助农户科学养牛

　　科技时代，养牛也要加入科技元素。吉视传媒和吉林银行强强联合，推出了“肉牛云监管平台”。

　　据介绍，该平台可对牛进行数字化建档，并持续监测牛在栏情况、健康状况、生长势头、养殖环境和生长指标等，具体来说就是每头牛佩戴定制芯片监管耳标，耳标可通过信号收发主机实现定位、测温、计步功能，实时感知牛的位置、体表温度、运动和身体状况。实时预判风险等级，形成独一无二的“数字牛”，减少金融风险，同时为政府部门掌握畜牧行情提供技术支撑。